Le cuir est le produit de la transformation d’une peau animale, par des tanneurs et des mégissiers.
Son appellation est régie par le décret 2010-29 du 8 janvier 2010 portant application de l’article L.214-1 du code de la consommation, appelé Décret Cuir :
« L’utilisation du mot cuir (…) est interdite dans la désignation de toute autre matière que celle obtenue de la peau animale au moyen d’un tannage ou d’une imprégnation conservant la forme naturelle des fibres de la peau ».
Voir le communiqué de presse du Conseil National du Cuir sur l’utilisation du mot « cuir ».
*Information de la Fédération Française de la Tannerie Mégisserie